хочу печеньки
Диетические блюдаПодкиньте, плиз, рецептики печенюшек не очень калорийных)))))может ссылку какую-ниб...Буду очень признательна!!!
Юлия Майская
Выбирайте:Творожное печеньеРогаликиХворостПеченье СметанноеПриятного аппетита :)
22.09.2013
Ответить
Анна
Ну вы даете)))) не бывает малокалорийных печенюшек))) сделайте маленькие и съешьте одну, тогда будет мало калорий))Самые малокалорийные - это яблоки нарезаные дольками)) шучу)Кстати, о яблоках, шарлотка же довольно малокалорийна, там, кроме яиц ничего и нет, а если еще и яблок больше и ягод сыпануть...
21.09.2013
Ответить
Lena (Закупка ОТКРЫТА, меню для ПП на заказ)
а сахар и мука не считаются????????
21.09.2013
Ответить
Анна
Сахар - глюкоза "считается" только при наличии жира, так как глюкоза открывает "дверцы" клетки и впускает внутрь жир, а если жира нет, то и впускать нечего, как химик- пищевик говорю
21.09.2013
Ответить
Lena (Закупка ОТКРЫТА, меню для ПП на заказ)
углеводы с компании с жиром намного хуже, чем без жира, тут я полностью согласна. но избыточные углеводы так же пополняют жировые запасы.А что касается калорийности, то вот приблизительная раскладка: стакан сахара примерно 240 грамм это 955 ккал + стакан муки примерно 160 грамм это 534 ккал + 500г яблок 250ккал + 4 яйца 350 ккал итого 2089 ккал на всю шарлотку. навскидку получается 220 ккал на 100 г. Это конечно существенно ниже, чем шоколад например, но малокалорийной, я бы шарлотку не назвала.А как химику-пищевику можно вопрос задать: чем можно заменить сахар для стабилизации белков? разрабатываю диетический сладкий стол ищу достойную замену сахару
21.09.2013
Ответить
~MaHome~
Детское творожное печеньеИ для детишек, и для их родителей. Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менеепеченье получается очень вкусным. Ингредиенты:150 г. сливочного масла,200 г. творога,250 г. пшеничной муки,100 г. сахара.Приготовление:Холодное масло перетереть с сахаром и творогом.Всыпать муку и быстро замесить тесто.Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.Я делаю тесто вечером, а утром пеку печенье. И ещё я иногда добавляю пару капель ванильной эссенции. Разогреть духовку до 200 градусов.Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек.
20.09.2013
Ответить
Самая Счастливая Земельные дела
спасибо, попробую))) люблю творожные...вот только там опять мноооого масла
20.09.2013
Ответить
~MaHome~
очень вкусно получается! Мы с дочкой любим такие, правда формочек у меня нет, поэтому выдавливаю стаканом
20.09.2013
Ответить