Войти Регистрация
Блюда из рыбы и морепродуктов

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97652 участника, 87682 вопроса

макрурус,как готовить?!!!!

девочки,помогите плиз.прикупила эту рыбку,а в интернете такое пишут...что ее невозможно приготовить,расползается и вся такая ужасная(((подскажите как правильно ее приготовить?и можно ли ее малышу давать?!!!(1,5года)
Комментировать

Комментарии

Россия, Москва

Из нее можно сделать рыбную зареканку, а если хотите котлетки,то сначала ее нужно отварить ( я рыбу варю сдобавлением молока и укропа- так весь рыбный запах уходит)

Ответить
Lisichka 13 октября 2013, 11:52
Израиль, Реховот

Попробуйте сделать из нее рыбные котлетки! 

Ответить
Дарья 13 октября 2013, 13:39
Россия, Невинномысск
спасибо)попробую
Ответить

моя дочка ее на ура лопает)))на то, что расползается внимания не обращаю, зато костей почти нет и мне легче ее дочке перебрать, дочка ни на что внимания не обращает когда ее кушает))) тарелка идеально чистая после еды))) все до последнего кусочка съедает))) . я просто отвариваю и все. и еще.. я рыбу не люблю, но эту и сама теперь кушаю, она вкусная.


Ответить
Дарья 13 октября 2013, 10:08
Россия, Невинномысск
а как вы ее варите?
Ответить

не ожидала такого вопроса)))) беру кастрюлю, наливаю воды, рыбку туда и чуть посолить, включаю газ, варится , достаю, перебираю от косточек и в течение 3 минут пустая тарелка)))))))))))

Ответить
Россия, Москва

Не знаю как малышу. Она такая вся жидкая) мама моя ее в майонезе держит перед тем как жарит, не знаю сколько.

Ответить
Дарья 12 октября 2013, 23:00
Россия, Невинномысск
прям совсем жидкая?(((ужас какой то.я ее уже и готовить не хочу(
Ответить
Россия, Москва

))))) думаю она не простая в приготовлении! 

Себе то пожарьте, раз купили. Она когда остынет, как и любая другая рыба, покрепче.

Ответить
Дарья 12 октября 2013, 23:10
Россия, Невинномысск
что не простая это я уже поняла...спасибо))
Ответить