Сегодня к вечернему чаю у нас был вот такой необычный пирог. Делается проще простого. Всем советую!
Вам понадобится:
упаковка слоеного дрожжевого теста из двух пластин
пачка натурального мармелада в форме ромба весом 300 грамм
желток одного яйца
Одну половинку теста тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности. Переложить в смазанную сливочным маслом форму. Вторую половинку теста также тоненько раскатываем и нарезаем на полоски шириной с половинку мармеладного ромба. В каждую полоску заворачиваем разрезанный мармелад и выкладываем на дно нашего пирога вертикально. Затем края нижнего пласта подворачиваем внутрь. Смазываем наш пирог взбитым желтком и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке пока не зарумянится.
Подавать пирог нужно полностью остывшим!
Приятного аппетита!
