Пирожки с ливером...)))

Очень вкусный и сочный ливерный фарш, оставшийся у меня от приготовления ливерной колбаски лежал в морозилке... вот достала, разморозила и получила наивкуснейшие пирожки !!! )))

Состав:

Тесто:

3 стакана муки

1 желток

1 ст.л. сахара

1 ч.л. соли

100г сливочного масла (растопленного)

200 мл молока

1/3 часть пакетика дрожжей (быстрорастворимых)

Начинка:

Ливерный фарш (рецепт приготовления тут)

Льезон:

Яйцо — 1шт

Молоко — 1ст.л.

Приготовление описала ТУТ