Грушевый салат с рукколой и овечьим сыром
Салаты
Ингредиенты:
- две спелые груши («конференц»)
- грамм 150 рукколы
- две груши (китайские)
- грамм 50 сыра овечьего
- один лимончик
- 150 мл вина сухого (белого)
- морская соль
- 1 л. ч. тростникового сахара
- масло из косточек виноградных
