Любите ли вы тефтели так, как люблю их я?))
Блюда из фарша, котлетыО Дааа!!!! Я обожаю тефтели!! Я очень часто их готовлю, конечно все знают рецепт, но вдруг кому-то пригодиться))
Фарш+вареный рис+яйцо+лук+соль и специи:) всегда кладу все на глаз) яйцо добавляю редко))
Все смешать, скатать шарики, обвалять в муке и обжарить:) и влить соус:вода+сметана+томатная паста:)) потушить до готовности, в конце добавляю зелень :)
Я могу питаться только ими:) это так вкусно, особенно с картофельной пюрешкой))))
Екатерина Мензорене
Я тоже люблю их, я ещё в такой соус добавляю чайную ложку сухого базилика.
26.08.2014
Ответить