Деруны и зразы!
Искала тут рецепты, но не нашла..
Поделитесь, кто как делает
polina
я делаю лепешки из картфоельного пюре. классический вариант, конечно, с фаршем, но начинять можно чем угодно - яйцом с луком, капустой - на что фантазии хватит.
24.11.2008
Ответить
polina
да, перед жаркой нужно обвалять в сухариках или панировочной муке. на крайний случай сойдет и манка.
24.11.2008
Ответить