Подскажите...Куриная печень

печень нарезать пластинками толщиной1,5-2 см отбить,обвалять в специях потом в муке и взбитом яйце и жарить в гаряем растительном масле (маленький секрет-чтобы печень небыла горькой замочить в молоке на 30 минут)
17.03.2009
Лилия, спасибо большое!!!
17.03.2009
Куриные желудки Сердце!!!