Что приготовить из Агуши кисломолочной?

СЫРРРР! случайно наткнулась...... Вот сегодня попробовала, пока незнаю, что получится....))))) Делюсь)Молоко - 1,5 л.Кисломолочка - 400 мл. (это может быть простокваша, кефир, агуша тоже замечательно подойдет)3 яйцаСольНу и травы, специи по вкусу.Молоко в кастрюлю и на огонь, в это время кисломолочку взбить с яйцами до констистенции густой сметаны, слегка посолить. Когда молоко закипит влить яично-кисломолочную смесь, убавить до минимума огонь и готовить пока смесь не начнет разделяться.Снять с огня, откинуть на сито. Я сито выстилаю марлей, когда жидкость стекает добавляю травы, Завязываю и под гнет. Часов через 6-8 готово.Рецепт интернетный, на мой взгляд самый удачный. Сыр очень вкусный получается, особенно если на хлебцы положить) Я еще чуточку солю или каплю оливкового масла.

лепешки

а как это творог сделать???

 у нас папа пьет )) + делала блинчикиа как Вы творог делаете?

блины конечно:))

блинчики можно, творог, может и тесто можно поставить. а сами почему не пьёте? родителей имею в виду? вкусно же?

Оладьи например)