вкусненькое из риса))

Остался рис от фаршированых перцев....надо замутить с овощами)))) спасибо за идею.

Вегетарианский вариант: обжарить на сковороде в раст масле консервированный зеленый горошек и кукурузу+порезанный квадратиками болгарский перец (красный или оранжевый) и все это добавить в отваренный рис. Вместо перца можно использовать морковь, нашинкованную под корейскую морковь. Обжаривать морковь до полуготовности, так мне кажется вкуснее.