Не то разморозила!

можно, но может быть суховата. каждый раз когда она тает из нее уходит кровь, а за счет нее она сочнее. 

Если разморозилась то низзи заново замораживать и потом размораживать и есть,и не только печень а все мясные продукты.Лучше приготовте что ни будь,паштет например,он еще неделю спокойно в холодилтнике хранится и потихоньку съестся.

Можно

Конечно, можно) А почему нельзя?

Отварите и сделайте салатик ))