Девочки, поделитесь рецептиком акусного кролика!Скоро гости, а из мяса только домашний кролик!Лежит в морозилке, порезанный на кусочки, без косточек, скучает...пора бы его скушать! Вопрос, как приготовить....;-)
Коломна
У меня 2 любимых рецепта —
— готовила на этот НГ — очень понра, за рецепт огромное спасибо Наташе...
а так всегда готовит моя мама (рецепт очень похож на наш)
хочу еще попробовать новый рецепт
— готовила на этот НГ — очень понра, за рецепт огромное спасибо Наташе...
а так всегда готовит моя мама (рецепт очень похож на наш)
хочу еще попробовать новый рецепт
0
31.07.2014
Ответить
Я тоже сначала замачиваю кролика в воде с уксусом, а потом готовлю. Прелесть этого мяса — тушится быстро, море вкуса и портясающе нежно.
Вот пара хороших рецептов проверенных.
0
31.07.2014
Ответить
Подольск
Я кролика сначало замачиваю, потом его тушу минут 40-50 с луком и морковкой и гарнир картошка вкусно очень получается.
0
31.07.2014
Ответить
Белгород
делаю также, только сначала обжариваю, потому тушу и в конце иногда добавляю сметану )
0
31.07.2014
Ответить
Тамбов
мой папа нам всегда обалденно тушил кролика в утятнице к НГ. Солил,перчил, смазывал майонезиком, если не едите его,можно и без него, и добавлял домашнего кетчупа и в этом томил. мм..какой он был....
0
31.07.2014
Ответить
Москва
замачиваю с водой и уксусом чтобы запах убрать специфический, потом в мультиварке на тушении с водичкой сметаной, лучком и морковкой.
0
01.08.2014
Ответить