Вопросики о мультиварке)
Рецепты для мультиваркиДевочки, только вчера мы приобрели этот чудо агрегат))) И сегодня у меня возник ряд вопросов, может и глупых конечно) Кому не сложно, прошу меня просветить!
1.Почему во всех рецептах запекания рыбы, курицы, картофеля и т.д. пишут ставить на режим выпечка, а для чего тогда режим запекание нужен? Я думала выпечка- это для пирогов там всяких... Сегодня грудки по рецепту из инета суховаты вышли, может нужно время самой выбирать....
2. Что дает 3D нагрев?
3. Как с помощью чашки пароварки (ну или по-другому) доставать пироги из мультиварки?
4. И вообще, как вы определяете режим, строго следуете рецепту или пользуетесь мультиповаром?
Наталья
Ян, все мульти разные ))) ты привыкнешь! я тоже сначала по книжке делала... а теперь сама и режим подбираю и время. У меня не т режима ВЫПЕЧКА, так я всякие там бисквиты/шарлотки готовлю на режиме СУП и в книжке так написано и реально самый подходящий... зато у меня есть режим МЯСО Ты почитай не книжку с рецептами, а маленькую (должна быть), где инструкция. У меня в такой в самом конце подробно расписано какие продукты на каком режиме лучше делать.
11.12.2014
Ответить
Яна
Да я читала, но там хоть и много режимов, а написано все в общем... Буду привыкать, начинаю творить))))
12.12.2014
Ответить
Ангелинка
Для того, чтобы перевернуть пирог, вставьте чашу сверху и переверните чашу мультиварки вместе с чашей для приготовления на пару. Вот еще интересно про функции мультиварки
11.12.2014
Ответить
Юлия
1. Не во всех мультиварках есть режим "Запекание", тогда нужно запекать мясо на "Выпечке", вот у меня, например, нет такого режима, пользуюсь "Выпечкой". Если у Вас есть такой режим, пользуйтесь им. Время всегда выбираю сама, т.к. я лучше знаю свою мультиварку, а они все разные и если в одной нужно 1 час для приготовления блюда, то у меня может и 1,5 часа уйти (или 0,5 часа). Лучше поставить время поменьше, а потом если что доготовить.2. У меня нет 3D нагрева, но насколько я знаю это для того, чтобы чаша нагревалась со всех сторон (снизу и по бокам), т.к. в большинстве мультиварок нагрев идет только снизу.3. Чтобы вынуть пирог нужно в чашу мультиварки с пирогом вставить чашу для пароварки, затем перевернуть мультиварочную чашу, поставить ее на стол кверху дном, снять ее, Ваш пирог будет кверху дном лежать на чаше пароварки, затем либо оставляете его так, либо накрываете тарелкой и еще раз переворачиваете.4. У меня мало режимов, мультиповара нет, поэтому чаще всего адаптирую рецепт, у меня нет режимов "Жарка", "Суп" и т.д., пользуюсь в соновном "Выпечка" и "Тушение". На выпечке, если нужно поджарить, запечь, выпечь или вскипятить пользуюсь "Выпечкой", а если потушить, потомить, сварить (овощи или суп) пользуюсь "Тушением".
11.12.2014
Ответить