SOS! Нужны здоровые и вкусные праздничные рецепты

Скину несколько любимых рецептиков, может, что и понравится:Сациви из баклажанДолма (голубцы в виноградных листьях)   - ммм.... как же я ее люблю..Буженина по-польскиСациви из птицыКурица с черносливом в сметане по-русскиСтейк из свининыСвинина со сливамиКуриное филе с киви по-парижскиКуриное филе «Белая медведица»Курица по-армянскиВосхитительное запеченное рыбное филеРыбные рулетики с грибами от батюшки Гермогена  — оч вкусные...Фаршированная скумбрия Хоть картофель не подходит, но в таком исполнении может и подойдет Картофельные роллы с грецким орехомА теперь салаты:Овощной салат с шариками из феты и маслинСалат с креветками  — в этом салате хоть и присут майонез (совсем немного), но, поверьте салат ооочень вкусныйСалат с селёдкой по-немецки Салат Цезарь с курицей потрясающе вкусныйСевиче из вареной курицы — Ceviche de pollo — оч понравился...Севиче из слабосоленой сельдиСалаты из пекинской капустыПопулярные салаты с авокадобуду рада, если что-то понравится...

Если азиатским мотивам да, то попробуйте такой салат. Муж у меня к новшествам относится с подозрением, но тут ел и ему понравилось.

Королева-мать))))))Сильно сказано))) Даже не знаю,что посоветовать!Уж больно ответственно!)

 Предлагаю Вам приготовить морковку по-корейски или "Салат красный", готовится просто и быстро из доступных ингредиентов, но вид и вкус привлекательный, необычный, ну и , конечно, очень полезный, лёгкий, низкокалорийный. Вот рецептик:Капуста краснокочанная 400гБолгарский перец 3шт.Лук 1штЧеснок 1штСоль 1 ч.л.Для маринада: Яблочный уксус 2 ст.л. Для заправки:  Растительное масло 50грПошаговое фото и множество других рецептов я беру на http://1000.menu/catalog/salatjРецепты с этого сайта всегда помогают мне приготовить необыкновенно вкусные блюда, способные удивить гостей. Думаю, что Ваша свекровь тоже оценит.

Простите, что я не по теме, но не смогла пройти мимо)))У нас фамилия Королёвы, а свекрови в паспорте точки над ё не поставили)) благодаря Вам она у нас теперь будет Королева-мать!))))Желаю Вам удачно и успешно отпраздновать!

Бросаю два салата С грейпфрутом и с Салат с сельдереем и яблоком . А вообще — поройтесь у меня там, как следует. Я тоже люблю неожиданное и необычное) Вдруг пригодится;)

1. Делала на НГ такой салат Порционный, можно в большой чаше делать:Салат называется "Хрустящий".Продукты:Курица (филе отварное) — 250 г Сыр твердый ( пармезан) — 150 г Огурец (свежий) — 300 г Батон (белый) Лук красный — 150 г Салат ( зеленый) — 1 пуч. Масло растительное — 4 ст. л. (я брала оливковое)Чеснок (3 зубчика) Уксус (6%) — 1 ст. л. (я заменила бальзамическим уксусом, ещё добавляла чуток лимонного сока)Соль ( и перец)Приготовление:Филе курицы сварить, остудить. Разобрать на волокна. Батон нарезать кубиками и обжарить до хрустящей корочки с раст.масле, выложить на бум. полотенце, чтобы лишнее масло ушло.Сыр натереть (я настругала). Салат порвать руками. Огурцы нарезать соломкой.  Лук нарезать полукольцами и окунуть в кипяток, чтобы ушла горечь. Сделать заправку. Для этого смешать растительное масло, уксус, соль, перец, выдавленный через чеснокодавилку чеснок. На тарелку разложить салат и все ингредиенты, полить заправкой, посыпать сыром и сухариками. 2. Можно сделать Капрезе (Сыр моцарелла + помидоры + бальзамический уксус+ соль/перец + базилик)3. Можно Греческий салат (ингридиенты думаю итак известны)4. Есть вот такая штучка ложная икра , кстати у данного автора много интересных идей еды

Запеките говядину в горшочке со специями и соевым соусом. Ни капли жира и очень вкусно))Майонез, кстати, можно сделать домашний на перепелиных яйцах.Я очень люблю салаты, заправленные соевым соусом и оливковым маслом. Помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень + заправкаПомидоры, руккола, кунжут жареный + заправкаМожно Цезарь приготовить. Соус для Цезаря сделать самостоятельно.На горячее можно запечь филе индейки в медово-соевом соусе с кунжутом. И еще можно приготовить курицу с овощами по-восточному.На сладкое можно испечь яблочный пирог с безе.Если свекровь не любит магазинную колбасу, приготовьте домашнюю куриную ветчину.Можно запечь карпа. Ссылка ведет на мой авторский сайт, не пугайтесь))Можно запечь телятину с горчицей. Получается очень вкусно.Салат ИзумрудныйСалат с красной рыбой и авокадоМясо с огурцами по-корейскиКуриная грудка с лаймом — это нечто))Салат с клубникой и авокадо

Вместо колбасы сделайте буженину сами-http://smakota.ru/cook_kitchen/602-buzhenina-v-rukave-dlya-zapekaniya-buzhenina-v-duxovke.html .только я еще толстой ниткой перетягиваю как сеточкой,чтоб не развалилась.Реально вкуснятина,улетает со стола вмиг!