Кальмарчики с чесночком и лимоном

спасибо за рецепт
14.08.2015
Расскажите пожалуйста,как отваривать кальмары?Они у меня либо жестке получаются,либо очень жесткие!
27.02.2015
Сначала размораживаю, чищу. Кладу по одному в кипящую подсоленую воду (на шумовке) примерно на 1 мин. Вы их просто перевариваете, они получаются как резина.
27.02.2015
Обдайте пару раз чищеный кальмар горячей водой с интервалом 5 мин. И ничего варить не надо. Мягкий, нежный.
11.10.2015
РУЛЕТ "МИМОЗА" А как вы варите уху?