Помечтаем?

Делать вино, солить сало и рыбу, мариновать грибы, делать леденцы на палочке. Остальное, вроде бы, и так умею
19.06.2015
Спасибо)
19.06.2015
я мечтаю научиться жарить стейки, чтобы как в ресторане, мммм.....
18.06.2015
ммм... да! я тоже мечтаю.)))
18.06.2015
у меня небольшая проблема с тестом,с любым..))) сейчас учусь))
18.06.2015
я с тестом очень люблю возиться. но иногда получается не совсем то, что хотелось бы. тоже работаю над этим. Вроде слоеное тесто освоила на прошлой неделе — стало стабильно хорошо получаться.)))  сейчас работаю над миникурсом по выпечке хлеба. Экспериментирую. Как доделаю — запущу курс. Он будет бесплатным. так что добавляйте в друзья, чтоб не пропустить. 
18.06.2015
Итальянская и французская кухня... Ну и десерты
18.06.2015
десерты лидируют)
18.06.2015
Хочу научиться печь пироги всякоразные.На ВВ есть сообщество про пироги,но они,почему то,новеньких не пускают.Жаль.
18.06.2015
да вы что! я хочу туда))) дайте ссыль, вдруг меня примут)))
18.06.2015
Ссыль не умею давать,к сожалению.Тут у нас на  ВВ в группе кулинария посмотрите,раздел клуб любителей пирожков.Так и пишут,только для своих,новеньких не принимаем.
18.06.2015
какие негостеприимные(( ну и пусть сидят со своими пирогамт одни))
18.06.2015
ничего, мы свое пироговое сообщество откроем. И будем всех принимать, обогащая друг друга.)))
18.06.2015
Хочу научиться печь пироги как моя бабушка. Хочу уметь печь разные торты, которых в нашей семье практически никогда и не пекли, в основном только пироги, а торт был только "Наполеон" и тот пекла всегда бабушка по большим праздникам. Хочу научиться делать разнообразные салатики, простые (бюджетные), но вкусные и вторые блюда ( для разнообразия ассортимента и так же чтоб бюджетными были). Десерты у нас в семье никогда не готовились, поэтому и их хочу научиться готовить. Так же интересна национальная кухня (любая) и консервирование, с этим у меня прям беда. А вообще, как бы человек хорошо ни готовил, всегда найдется что-то, чего он не умеет или кто-то делает лучше него и есть чему еще поучиться.
18.06.2015
Это точно! нет предела совершенству. Спасибо за ответ.
18.06.2015
нац. кухня и десерты с огромным удовольствием)
18.06.2015
Спасибо.) учту ваше мнение. А нац. кухня — какая вас больше всего интересует?
18.06.2015
Разных стран, Европа и Азия по-настроению изучаю и готовлю
18.06.2015
ок. спасибо.))
18.06.2015
Бисквиты,хорошие правильные и дрожжевое качественное тесто. Хотя многие думают что оно у них получается🙈
18.06.2015
Спасибо.))) да, и то, и другое — довольно сложно. Дрожжевое тесто капризное и получается далеко не у всех. Хотя многие думают, что оно у них получается.)))  У меня получается не всегда.
18.06.2015
Я бы хотела научиться печь торты, сама никак не могу научится)
18.06.2015
хорошее желание. Спасибо.)))
18.06.2015
проголосовала за салаты,но хотелось бы и соусы,и супы,и вторые блюда.
18.06.2015
спасибо.))) так можно было несколько ответов выбрать.)))
18.06.2015
))))))) О кулинарных неудачах