Моя шарлотка. С маслом..

ой у меня из дества вот этот рецепт, только вместо слив.масла кладу маргарин)

Ой, а можно я вам порекомендую свой рецепт Просто Шарлотка по этому рецепту получается очень нежной, воздушной и безумно вкусной. Состав: 3 яйца 1 стакан сахара (но я кладу меньше) 1 стакан муки количество яблок зависит от их размера (нужно чтобы дно формы было закрыто) 1 чайная ложка разрыхлителя Яблоки очистить от кожуры и вырезать сердцевину. Порезать ломтиками. Дно формы смазать маслом и уложить яблоки. Яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме (минут 5). Муку смешать с разрыхлителем и смешать со взбитыми яйцами (НЕ взбивать, просто перемешать ложкой снизу вверх). Тесто вылить на яблоки. Форму поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до готовности.

недавно делала, еще слив туда добавила верхним слоем, только на стакан сахара и стакан муки у меня 5 яиц, а масло для чего? я им только форму смазываю! шарлотка у нас вообще не задерживается )

я всегда так делаю) только кладу в тесто 4 яйца) но обычно двойную порцию сразу делаю, улетает быстро)))))

если яблоки антоновка и их достаточно, то не будет сухо)

👌ням-ням и я сегодня планировала шарлотку. Буквально только что о тебе вспоминала, молчала ты долго, я подумала рожать поехала)))))