Творожные печеньки вместе с дочей
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыТворог 400гр, масло сливо чное 150, мука стакана 4 (на глаз пока не перестанет липнуть к рукам, сахар 1 стакан, ванильный сахар, (ложка разрыхлителя, у меня не было, положила гашеную соду). 3 яйца. Дала маслу размягчиться полностью при комнатной температуре, Протерла всё вилкой, замесила постепенно добавляя муку, скатала колобок- доча его проиграла, по говорила с ним, сказала что он сейчас убежит... "Куда?"-не поняла я -"туда.." махнула всторону входной двери,- "к зайчику, в лес!" ух подумала я, надо присмотреть,чтоб ему не помогли! Полежал наш колобок всю ночь и утром мы его начали готовить, Насте очень нравиться и полепить, и раскатывать, и вырезать (формочек у нас уйма!) чтоб с гостями лепить купила в ашане набор 50шт (10×5) 10 хороших интересных форм с оттисками. Есть и от пластилина, и из фикспрайса, и еще какие то, так что детям раздолье в выборе. (Иногда соседей зовем иногда к ним ходим)
Как обычно вырезали вместе, раскладывали вместе, раскатывали поочереди 0,5 см.
Выкладываю на силиконовый коврик для протвиня из икея, не пригарает ни сыр от пиццы ни сахар, ничего! моется легко. (Пеку много и часто, вещ нужно полезная!) вот выложили на противинь, желтком помазали кисточками (у меня и кулинарная силеконовая и щетина (для красок но не такая широкая, подходит для более тонкой работы) печеньки посыпали сверху сахаром, маком, некоторые шоколадными каплями. Пекли в духовке в серединке 20минут на 160-180°С (если муж не забудит карамельки купить, отрепетирую на оставшемся тесте окошки для пряничного домика. ) (ингридиентов протвиней на три примерно\или три таких тарелки.)