Привет всем. Кто-то так готовит? Хочу проэксперементировать. В принципе рыбка вкусная, думаю салат получится тоже вкусный. Как лучше ее засолить? сухим посолом или в рассоле? Я обычно делаю пряную кусочками, но она в рассоле становится мягковатая.
Тамбов
да вместо. А чем не понравилось? Мягкостью своей, вкусом?
0
28.12.2015
Ответить
Москва
Да, вкус скумбрии совершенно не чувствовался, в отличии от селедки.
1
28.12.2015
Ответить
Чехов
Я года 4 уже готовлю этот салат со скумбрией пряного посола (покупаю готовую). Сельдь не любим.
0
28.12.2015
Ответить
Орехово-Зуево
Все время готовлю с копченой скумбрией, очень нравится всей семье. С селедкой не люблю, а с соленое скумбрией не пробовала
0
28.12.2015
Ответить
