Легкий ужин. Салат с индейкой под цитрусовой заправкой.
Салаты
- Салат Микс;
- Оливки;
- Перепелиные яйца;
- Стейк индейки на гриле.
Стейк замариновала в смеси соевого соуса, чеснока и перца и обжарила на гриле. Листья салата порвала на плоскую тарелку, добавила половинки вареных яиц и порезанную индейку.
Заправка - оливковое масло, апельсиновый и лимонный сок, сахар, соль капля уксуса. Делаю все по вкусу. И добавила сок, оставшийся от жарки индейки.
Можно добавить для цвета Черри.
Но, в любом случае, было вкусно и легко.