Караси и неопознанное нечто! SOS!
Юмор на кухнеНужна помощь)) Немало на Кубани перечистила карасей , такого не видела, а тут подкинули на ночь глядя добрые люди)) Помогите опознать, можно ли есть рыбу? Слабонервным под кат не смотреть! готова мыть доместосомраковину, доску и себя
Модераторы, простите не нашла нужной категории)) 
Astrahentium
Девочки, это не солитер. Он плоский и широкий. Это кишечник)) В ночи померещелось))
07.06.2017
Ответить
Shuvani
Глисты из кишечника, если рыба потрошеная, в еду всё-равно не попадают. паразиты, живущие в мясе, погибают при термической обработке(именно поэтому нельзя сырую рыбу).
В ЛЮБОЙ рыбе из открытого водоёма есть паразиты, даже если вы их не видите. Просто жарьте, тушите, варите, если солите, вялите или морозите - соблюдайте требования, прописанные не в рецепте(а то у нас некоторые думают, что селедка на второй день уже готова - на вкус ведь солёная), а в санитарных нормах. И будете полностью защищены
07.06.2017
Ответить
Шмельмохнатый
Я вообще тошнотик...при разделке рыбы/птицы делаю все быстро, подглядывая одним глазком, что бы какую нибудь мерзость не узреть и быстро мою, даже дыхание немного задерживаю🙊😂...потом чистенькое уже рассмотрю. Хорошо прожаренный, шинкованный карась это конечно огонь-рыба😋😋 а в брюшко, я кладу лучек и жарю
07.06.2017
Ответить
Галинка
Это не червь и не глист. Это просто рыбьи кишки😊 на будущее: чистим рыбу в перчатках, острым ножом, ничего не рассматриваем там. (Быстро- быстро все зачистил, помыл, лишнее выкинул). Все равно, когда готовится рыбуля, все паразиты погибают.
06.06.2017
Ответить
Astrahentium
Все так и происходило)) Даже жабры удалила ..усе как положено !! Рассматривала , когда из раковины начала выкидывать отходы)) Рыбка идеально почищена! Мастерство не пропьешь!)) Спасибо... уже погулглила, в память и позор себе оставляю этот пост)))
06.06.2017
Ответить
Галинка
Если честно, меня саму передергивает от всего похожего на червяков, даже если он в яблоке... Однажды скумбрию чистила и у нее такие кишки были, как будто много- много червяков, это было еще в начале моего знакомства с чисткой рыбы, так вот есть ее мне потом уже не хотелось 
06.06.2017
Ответить
Astrahentium
Таких я недавно в кальмарах встретила) Пипец, хорошо, что корову не приходилось разделывать..Хотя вру..на практике видела как их убивают..Блин, точно веганом стану...ТЬфу, тьфу...
06.06.2017
Ответить
Astrahentium
Незнаю уже)) Гуглю..вроде кишечник 
...Видимо отвыкла))) Фобия паразитов какая-то))
...Видимо отвыкла))) Фобия паразитов какая-то))
06.06.2017
Ответить
Елена
Это просто рыбьи кишки, паразиты у рыб белого или кремового цвета, при нажатии или прикосновении шевелятся,это те, что внутри живут,есть еще и те ,что под чешуей крепятся.
06.06.2017
Ответить
Astrahentium
На вид рыбы здоровые)) ВОн надо было мне рассматривать кишки)) Скоро вегетарианцем стану))
06.06.2017
Ответить