Войти Регистрация
Первые блюда

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97657 участников, 87686 вопросов

Томатный суп с курицей и перловкой

Сытный и густой суп) И очень вкусный....


- куриные запчасти;
- 1 шт. луковица;
- 1 крупная морковь;
- 1 шт. перец красный,сладкий;
- чеснок-3 зубчика;
- 1 шт. картофель;
- перловка-чуть больше 1/2 стакана;
- томаты консервированные-1/2 банки;
- аджика острая- 1/2 ч.л.;
- перец черный, паприка, лавровый лист, соль;
- любая зелень.

Сварить бульон. Мясо разобрать. В бульон положить картофель и перловку и варить до полуготовности. Сделать зажарку из лука, моркови и перца, затем всыпать перец, паприку, добавить аджику и выдавить чеснок, после добавить томаты. Размешать и положить смесь в суп. Проварить еще несколько минут и в конце добавить зелень.

Подаем со сметаной) 👍


Комментировать

Комментарии

Россия, Москва

Как всегда красивое фото и суп тоже очень аппетитный! Я очень люблю перловку, но муж терпеть не может 😟

Ответить
Россия, Москва

Спасибо!) Мой тоже говорил, что не любит)))

Ответить
Совунья 25 сентября 2017, 13:06
Австралия, Аделаида

блин,ну нереальная вкуснота! спасибо за идею!))

Ответить
Россия, Москва

Готовьте с удовольствием)

Ответить
Россия, Одинцово

Просто и со вкусом!Спасибо.

Ответить
Россия, Москва

Пожалуйста)

Ответить
Россия, Северск

у вас перловка и картошка варятся одновременно!? что за крупа такая "быстрая", пропаренная?

Ответить
Россия, Москва

Вместе варятся и очень разваривается перловка, правда я не знаю какая, я ее уже пересыпала в емкость, а на пакет не обратила внимание.

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

Спасибо)

Ответить
Россия, Москва

Дорогая))

Ответить
Россия, Люберцы

Ааааа такая красота и на ночь))))

В закладки.

Ответить
Россия, Москва

Томаты целиком или резанные?

Ответить
Россия, Москва

В банке были целые...а я их ножичком шмяк-шмяк-шмяк-шмяк и с соком к овощам)

Ответить
Россия, Москва

Ясненько. Хочу завтра сварганить.

Ответить
Россия, Москва

Не пожалеешь))) еще вместо перловки рис можно использовать.

Ответить
Россия, Москва
Воть! Очень вкусно. я сразу две тарелки навернула.
Я сделала негустой, муж любит бульончик похлебать. Со сметаной просто супер!

Ответить
Россия, Москва

Ох-ох! Какой красивый супец вышел! И какая подача!) 🤗

Ответить
Россия, Москва

Да? Я вот прям с перловкой предвкушаю)) а дочь увидела фото и восторгается, какой вкусный супчик. Пришлось огорчить перловкой (она ее терпеть не может)

Ответить
Россия, Москва

В этом супе перловка у меня получилась нежная и бархатистая. А если рис будешь брать, то круглый, который хорошо разваривается и дает навар (как и перловка).

Ответить
Россия, Москва

Мерси

Ответить