Селедочный торт
Bопросы, ответы на которые не найдены в сообществеВкусная закуска любителям селедки.
Нам понадобится:
-хлеб ржано-пшеничный 1 шт
- яйца 4 шт
- сыр
- майонез
- сельд 500 гр
- масло сливочное
Из полученных ингредиентов получается 2 тортика.
Приготовление:
Я покупаю сразу филе селедки чтобы не возиться с чисткой от костей и шкурки. Нарезаю на полосочки и режу мельким кубиком, складываю в тарелочку. Далее натираю на мелкой терке яйца вареные, складываем на тарелочку. Далее сыр натираем на мелкой терке.
Начинаем собирать наш торт.
У буханки хлеба срезаем верхушку и низ , оставшуюся булку режем на две части горизонтально. У нас получается два основания для тортиков.
Смазываем хлеб сливочным маслом, далее сверху выкладываем селедку, следующий слой вареные яйца, слой из яиц смазываем майонезом, не много майонеза, разравниваю все ножом. И последний завершающий слой сыр.
Вот наш тортик и готов.