Очень и очень вкусное ароматное куриное рагу с овощами. Готовила в МВ.
- куриные запчасти;
- луковица средняя 1 шт.;
- тыква 200 г;
- чеснок 4 зубчика;
- сладкий перец крупный 1 шт.;
- томаты в собственном соку 1 б.;
- красный винный уксус 1 ст.л.;
- сахар 1 ч.л.;
- зеленый горошек 150 грамм;
- соль и перец по вкусу.
Запчасти обжарила отдельно. Потом обжарила лук, добавила перец, чеснок, томаты с соком (у меня уже резаные), сахар и уксус. Протушила все 5 минут. Утопила в них курицу и добавила тыкву, порезанную кубиком и поставила все на режим "Тушение" минут на 30.
За 5 минут до готовности кладем в МВ горошек (замороженный можно предварительно не размораживать).
