Новый год! Как это будет у нас;)
Новогодние и рождественские блюдаПоделюсь я идеями нашего новогоднего стола! Рождество будем отмечать в гостях, а вот Новогодний стол с меня. Из-за нахождения вне дома, меню ориентировано на «разношерстную» компанию, чтобы максимально угодить всем. Под cutом будет несколько идей: бюджетных и не очень, но нарядных и праздничных !
Так. Для начала идеи декора на этот год. Я уже заказала все, что может пригодиться. Точно буду делать свечки на бокалах и стеклянную вазу с разноцветными блестящими шариками. Смотрите какие классные получаются. Как все красиво блестит и переливается, очень нарядно!
Вот это точно сделаю 😍
А идея двух тарелок побольше и поменьше? И удобно, и прикольно... снеговик ⛄️ получается
Ну , и раз пошла речь о снеговиках, если есть в наличии дети, но нет снега на улице, то можно соорудить снежного пузача дома...холодильник или дверь вполне подойдут для креатива
Парочка идей хэндмэйда для украшения дома или праздничного стола
Ну, а теперь идеи моего меню. Кстати, я его распечатаю и выдам каждому гостю.
Закуски/салаты:
1. Русский салат, он же Оливье. Классический рецепт, только мясо буду использовать копченую курицу. Любят и едят все.
2. Винегрет. Всегда улетает первым. Любят его и ждут
3. Cold cuts. Не знаю по-русски как. Набор такой: сыры, фрукты, орехи, крекеры, маринованные овощи, вяленое-копченое мясо, мёд, джем .
4. Блинчики маленькие с о сметаной, зелёным луком, укропом и икрой.
5. То же самое, но с копченой красной рыбой.
6. Фаршированные креветки. Рецепт тут есть, рядом с моим ником есть кнопка «все рецепты автора», там будет рецепт. Блюдо стало хитом на нашем столе, поэтому на Новый год пойдёт в массы))
Так же будет стоять тарелка с нарезанными овощами : сельдерей, огурцы, маленькая морковка, брокколи и цветная капуста. Будет хуммус и сырный соус.
На горячее подам запечённый свиной окорок в медово-апельсиновой глазури.
На гарнир гратен и горошек с беконом.
Из алкоголя: глинтвейн, вино белое по желанию, шампанское.
На десерт будет «пьяное» желе и фрукты в шоколаде.
Надеюсь все пройдёт в тёплой дружеской обстановке. В 12 устроим салют!
С наступающим! 🥂
Пс: закидывайте свои интересные идеи! (Только, пожалуйста 😊, без салата в виде собаки 🐶)