Ажурные блинчики на кипятке с миллионом дырочек

Хотите испечь блинчики с миллионом ажурных дырочек? По этому простому видео рецепту они получатся у всех без исключения! Понадобится кефир и кипяток, немного усилий тоже не помешают. Посмотрите на просвет, сколько дырочек!

Ажурные блинчики на кефире с добавлением кипятка. Они получаются очень мягкими, нежными и пористыми. со множеством дырочек. Проверенный рецепт никогда не подводил.

Прдукты: Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Кипяток - 1 стакан Яйцо - 2 шт. Сахар - 2 ст. л Сода - 1/2 ч. л. Соль - щепотка Ванильный сахар - 20 г Растительное масло - 3 ст. л

1. Яйца смешать с сахаром, солью и ванильным сахаром.

2. Взбиваем миксером, добавляем понемногу теплый кефир.

3.Тонкой струйкой прибавляем кипяток и размешиваем.

4. Прибавляем муку и замешиваем блинное тесто.

Выпекаем на раскаленной сковороде.

Подаем с вареньем, сметаной или медом.

Подписываемся на видео канал. Если рецепт нравится, ставим лайки!