Пломбирный крем
Украшение тортов шоколадом, кремом, фруктамиДевочки,как приготовить пломбирный крем???Опыта в этом креме нет!Какие сливки?Я правильно поняла ,сливки можно заменить сметаной?
Человек с Пуговкой
Он на сметане.
350 грамм сметаны, сахар, 1ст.л.муки и 2 яйца.
На водяной бане помешивая до загустения варить. Минут 10.
17.02.2018
Ответить
Александра
Я делала крем пломбир на смеиане,оч вкусный http://maribela.ru/krem-plombir-zavarnoj-smetannyj/
16.02.2018
Ответить
Мария Осадчая-Кемаева
Насколько я знаю в таких кремах обязательно должны быть сливки выше 33% жирности, чтобы можно было взбить.
16.02.2018
Ответить
Татьяна
Может путаю, интернете находила рецепт пломбирный и там сметана.Боюсь испортить сливки.
16.02.2018
Ответить