Спагетти с сельдереем и фаршем

Спагетти с сельдереем и фаршем

Ингредиенты:

· Свежая паста спагетти - 250 гр

· Фарш - 200 мл

· Томаты - 150 гр

· Маслины - 50 гр

· Сыр - 50 гр

· Оливковое масло - 3 ст ложки

Чтобы приготовить пасту

В кипящую соленую воду поместите спагетти и варите 5-6 минут до состояния «Al dente». Откиньте на дуршлаг, не промывайте водой.

Чтобы приготовить соус.

На разогретую сковородку с оливковым маслом поместите порезанные томаты и стебли сельдерея, и порезанные маслины и тушите 10 минут. Добавьте фарш и тушите все до готовности. Готовую пасту перемешайте с соусом. Готовое блюдо украсьте тертым сыром или зеленью.