Бисксвит на лимонаде с фруктами?

Привет! Увидела рецепт бисквита с лимонадом

1. 4 шт Яйца -
2. 1,5 стакана Сахар -
3. Сахар ванильный - 1 пакет
4. 1 стакан Лимонад (любой)
5. 1 стакан Растительное масло
6. -3 стакана Мука -
7. 10 г Разрыхлитель
8. 1. 
      

      
      

   2. Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером.

   3. Продолжая взбивать, влить растительное масло, сразу после влить лимонад.

   4. Высыпать частями муку с разрыхлителем, перемешать миксером.

   5. Тесто получится жидким, как сметана

и думаю, можно ли в него положить фрукты, по аналогии с шарлоткой?

Интересно было бы груш лимонад в тесто и груши в начинку.. Кто-то пробовал?