Закуска из кабачков. Вкусная, необычная закуска из кабачка с хрустящей корочкой)
Блюда из овощейСегодня предлагаю приготовить необычную закуску из кабачка. Получается вкусной с хрустящей корочкой и нежная внутри.
Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Панировочные сухари - 150 гр.
Сыр - 50 гр.
Базилик - 1 ч.л.
Чеснок - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Приготовление:
Нарезаем кабачок на брусочки.
Смешиваем сухари, сыр, базилик, чеснок и соль.
Взбалтываем яйца.
Окунаем кабачок в яйца, затем в сухари и складываем на противень.
Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.
Подаем со сметаной и чесноком.Приятного аппетита!
Анна
Очень вкусно, мне понравилось. В сметану добавила немного паприки) спасибо за рецепт)
02.06.2018
Ответить
Я_Счастливая
а подскажите какие кабачки внутри? мягкие или твердые (как сырые на вкус)?
31.05.2018
Ответить
Александра
Если нарежете не крупно, а как у меня на видео, то успеют приготовиться и будут мягкие
31.05.2018
Ответить
Александра
Можно и пожарить, но мне проще одной партией запечь, а не стоять у плиты😊да и вроде полезней так получается
31.05.2018
Ответить