Добрый день! Варю сейчас впервые чечевицу для детей, от неё стоит тааакой запах ... как будто я травы заварила. Подскажите это нормально?
Набережные Челны
Очень полезная крупа. Зелёная мне кажется пахнет по другому, чем жёлтая. Очень вкусно кстати. Прям подсела на неё
0
14.01.2019
Ответить
Набережные Челны
Так и написано коричневая? Вроде нет такой. У меня Зелёная коричневого цвета
0
14.01.2019
Ответить
Долгопрудный
Не, на ней написано просто чечевица тарелочная продовольственная. А цвет у неё такой коричнево-зелёный (больше коричневый) 
0
14.01.2019
Ответить
Москва
да, у нее запах специфический. Моя старшая дочка из-за запах не ест категрически
0
14.01.2019
Ответить
Москва
Я люблю чечевицу, в ней белка много, я даже не замечала что запах от нее какой-то
1
14.01.2019
Ответить
Долгопрудный
Очищаете до готовки? Прям каждую крупинку? У меня вроде нет оболочки , гладенькая она 
0
14.01.2019
Ответить
Москва
Вот я такую больше всего люблю, я её очищаю, не люблю оболочку такую, не прям все крупинки, но по максимуму, там её чистить не долго, залила кипятком постояла и потерла руками, слила шелуху в дуршлаг, она всплывает вся, подлила воды и опять потерла ладошками.
0
14.01.2019
Ответить
Долгопрудный
О ничего себе, спасибо за совет, попоробую в след раз так сделать!))
0
14.01.2019
Ответить
Родос
Не нужно очищить.Это плохо.Именно там много витаминов.Греки заливают водой, доводят до кипения, сливают первую воду, а потом уже варите как вы любите.Я добавляю олив.масло,лук,морковь,томат и варю в скороварке 6 мин.Потом добавляют соль и перец.
Кстати, зелёная лучше и быстрее варится.
0
14.01.2019
Ответить
Долгопрудный
Я сегодня так и сделала, первый бульон, так сказать, слила...
0
14.01.2019
Ответить
Екатеринбург
Ну это специфический продукт. Она ещё в зависимости от цвета (сорта) пахнет. Нормально всё. Я уже привыкла))
0
14.01.2019
Ответить
