Войти Регистрация
Десерты, сладости, конфеты, мороженое

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97909 участников, 87875 вопросов

Торт из 3 ингредиентов.

Предлагаю приготовить торт из 3 ингредиентов, быстрый торт максимум 30 минут на готовку плюс время на пропитку. Я еще добавлю ягодный слой, но это исключительно по желанию.


Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 1 кг.

Сливочное масло - 150 г.

Сгущённое молоко - 380 гр. (1 банка)

Клубника (любая ягода подойдет) - 400 г. (добавляем по желанию, торт будет вкусный и без ягод)


Как приготовить:

Заранее разморозим тесто.

Можно даже не раскатывать, а положить прям так на противень, будет квадратный тортик. Мне же хочется, чтоб он был круглый. Поэтому я раскатываю до размеров тарелки, которую буду использовать как трафарет, чтоб получился более менее ровный торт. Теперь вырезаю круг. Для этого тарелку положу сверху на тесто и по контуру вырезаю круг на тесте.

Раскатываю и вырезаю я сразу на пергаментной бумаге. Теперь круг со всеми обрезками переносим на противень и выпекаем при 180 градусов примерно 15 минут. Тесто подзолотиться. Тоже самое проделываем с оставшимся тестом.

Размягченное сливочное масло смешиваем со сгущенкой в однородную массу.

Нарезаем ягоды. Как я уже написала, ягоды добавляем по желанию. Они придают свежесть, кислинку и свою изюминку торту.

Собираем торт. На корж намазываем крем, затем ягоды, затем корж и.т.д.

Обмазываем сверху торт и посыпаем крошкой от обрезков коржей.

Все! Нежнейший Наполеон готов. Приятного аппетита!

Комментировать

Комментарии

Россия, Санкт-Петербург

Класс!а какое тесто берете?на сколько я помню, там два квадрата..разве этого будет достаточно?

Ответить
Александра 4 сентября 2019, 14:00
Россия, Екатеринбург

У меня 1 кг, это 2 пачки. Т. Е в среднем 4 Коржа получается 🙂

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

это выпекать по очереди?)или можно просто на 2 противня положить и сразу запечь?)

Ответить
Александра 4 сентября 2019, 14:10
Россия, Екатеринбург

У меня не поместились все на противень, поэтому выпекала по очереди)

Можно на нескольких противнях выпекать)

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

вот да я так и думала, 2 противня, если положу квадратами, тогда у меня не будет обрезков((

Ответить
Александра 4 сентября 2019, 14:33
Россия, Екатеринбург

Вы когда уже приготовите коржи, они же слоеные получаются. Прям с готового коржа пару слоев для обрезков снимите, сверху и снизу, те которые подзолотились. Их используйте на крошку

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

спасибо вам!сегодня постараюсь сделать))

Ответить
Александра 4 сентября 2019, 14:41
Россия, Екатеринбург

Пожалуйста

Ответить