Праздничные закуски и салаты
Меню на праздники и будниДевочки, посоветуйте закуски и салаты, которые вы делаете на праздники. Хочется чего-то новенького, красивого и вкусного) в тарталетках, в креманках, слоеные И обычные)))заранее спасибо
Лучший ответ
Е В А
Салаты любимые и ходовые.
1.Креветки, кальмары, икра и майонез. Только все чтобы было не из банок ,я беру мурманские креветки и кальмар командорский.
2.Всегда идёт на ура : салатная смесь ,брынза, маслины, помидоры чери , перец болгарский заправка :соевый, приправы и оливки масло .
3.А так делаю еще шубу с горчицей . 1 слой заменяем на майонез с горчицей , очень вкусно .
4.Мимоза с яблоком и 1 слой промазать плавленый сыром виолой.
5.Куриная грудка, сельдерей ,яблоко, чеснок, грецкий орех, майонез.
В тарталетки
1.крабовые на терке +сыр+майонез+чеснок
2. Жарим вишенки плюс лук , туда куриную грудку кубиками и в сливках ещё чуть потомим) всю эту массу в тарталетку плюс сыр и запечь минут 7-10
3. Сыр адэгейский плюс аджика , ещё тру огурец свежий, соль и чеснок ,все смешать.
14.08.2021
Ответить
Катерина
Е.В.А, Е.В.А, .Мимоза с яблоком и 1 слой промазать плавленый сыром виолой.
Можете подробно описать рецепт, есть не сложно
14.08.2021
Ответить
Nichya
Е.В.А, спасибо))1 и 2 всегда делаю)) мимозу мама тоже с яблоком делает, а вот шубу с горчицей и сыр Адыг с аджикой для меня открытие)))
14.08.2021
Ответить
Е В А
Nichya, такой рецепт шубы увидела в битве шефов, ну очень вкусно, горчицу самую обычную беру , её на слой селедки и лука кладу, самый нижний слой картошка ,она так пропитывается и вкуснее. Попробуйте, я думаю вам очень понравится .
14.08.2021
Ответить
Ольга
Е.В.А, подскажите про последнюю закуску-это намазывать на хлеб? Или это салат?
19.08.2021
Ответить
Марина
Мой любимый салат это «Привяжки к себе мужчину»
я его просто обожаю 😍😍😍
- отварная постная говядина;
- чернослив;
- отварная морковь;
- отварной картофель;
- отварная свекла;
- грецкие орехи (их через пакет или газету раскрошить скалкой) ;
- сыр твёрдый ;
Выкладывается слоями, на низ картошечка (как фундамент у меня), после мяско, чернослив порезанный на полосочки тонкие, морковка, свекла и сверху сыр, вообще укладывайте как нравится!) не забывайте солить, а то прекрасно будет 😄
смазывается майонезом, я говядину резала на мелкие кубики, прям мелко, овощи на терке и чернослив должен быть обязательно распарен (в кипяток его поместите), чтоб не был он жестким )) я делаю его две миски, потому что одну миску точно я съем )
14.08.2021
Ответить
Марина
*каждый слой надо смазывать мазиком, чтоб сухим не был салат и нужно дать ему постоять в холодильнике немного ) я делаю днём его и к вечеру достаю 👍🏻
14.08.2021
Ответить
Ирина
Заворачиваем в лаваш: яйца, свежий огурец, отварная курица, грибы, пережаренные с луком, сыр. Заправляем майонезом, нарезаем кусочками.
14.08.2021
Ответить
Nichya
Апельсинка, такое делаем)вкусно)) а вот краб палочки с грибами пока не пробовала)необычно))
14.08.2021
Ответить
Апельсинка
Nichya, да, меня этот рецепт и привлёк именно необычностью. Делала на Новый год- понравилось)
14.08.2021
Ответить
Апельсинка
1 слой - крабовые палочки мелким кубиком утрамбовать и промазать майонезом
2 слой - обжаренные шампиньоны с луком промазать майонезом
3 слой - яйцо + майонез
4 слой - тертый сыр
Украсить помидорами Черри
14.08.2021
Ответить
Агент Скалли
Салат простой но у нас всегда хорошо заходит-курица,яйцо,шампиньоны маринованные и чеснок.
14.08.2021
Ответить