Поделитесь рецептами

Я люблю теплый салат- замариновать баклажаны, кабачки, перец сладкий в масле со специями, запечь в духовке- затем нарезать салат айсберг, помидоры, лук, туда запеченные овощи, масло и кунжут…. Уходит первым. Еще вкусно получается в булочках жульен из курицы с грибами в сливках, молочные багеты, мидии запеченные с пармезаном. Ну и всегда пеку торты- если есть желание удивить, могу поделиться проходными, быстрыми и ну очень вкусными рецептами. А ну и еще почти всегда делаю хачапури, съедается пока готовится основное горячее

Как хорошо Вы написали, с таким теплом. А что у Вас есть-мясо или рыба, или что вы все любите особенно?

Осень-время дичи, оленины, например. У нас праздничное блюдо-олений гуляш в темном соусе, с домашними клецками, грушами и брусничным вареньем.

Или, например, рулеты из говядины с начинкой из фарша и соленого огурца. К ним картофельное пюре и глазированнвя морковь.

я думаю, что изыски больше женщины ценят, а мужчины больше что-то простое, понятное и вкусное!

Думаю, если запечь курицу целиком (предварительно замаринованную на ночь, томить в дуговке часа 1,5-2) с дольками картофеля (замориновав в специях и раст масле минут на 10, запеккать минут 40), то это огонь будет (если он курицу ест)

Лаваш с солëной Красной рыбой☺

Мужу несколько месяцев назад подарили афганский котёл и теперь гостей встречать стало проще. Готовим там или картофель с мясом или плов. Быстро, необычно и нереально вкусно. Ещё и "шрюоу" получаем, когда пар спускаемся, там давление ого-го..

Ещё всегда пироги пекла для гостей. Для меня это быстро, вкусно, сытно и празднично, но я,с тестом на "ты". Торт можно испечь, много мужчин сладкоежек.

Вообще я заметила, что мужчины особенно старого поколения, очень любят домашнюю выпечку ( зожников живущих в спортзале в расчёт не беру)

Если ваш свекр любитель морепродуктов может понравится такой рецепт, груша конференц, креветки, под сырно-яичной шапкой. Можно добавить блю чиз по желанию

Лазанья, канелони, запечь форель.

Салатики какие захотите.

Я люблю различные рулетики, красиво и удобно. Они маленькие, сразу в рот.

Например рулетики с ветчиной, сыром и чесноком, рулетики из баклажана с сыром, рулетики из лаваша, творожного сыра, сёмги, салата, зелени.

Я делаю из "необычного" и "мужского" в последнее время ребра в мятном соусе.
https://www.gastronom.ru/recipe/29804/svinye-rebryshki-na-grile-v-mjatnom-marinade

все как в рецепте, только маринад не стряхиваю с рёбер а так и запекаю.

1 кг селёдки разделать,лук полукольцами , слой селёдки,слой лука.

100 гр. подс.масла

100 гр. уксуса(немного меньше лью)

1 чайн.ложка красного молотого перца (кладу 0,5 ложки)

1 чайн.ложка черного молотого перца

2 чайн. ложки соли

2 чайн.ложки томатной пасты

Полить селёдку с луком,дать настояться минимум 4 часа,но лучше ночь. Получается очень вкусно и даже мелкие косточки не чувствуются.

Из мяса я всегда мариную чем дома есть) еще лодочки из кабачков пополам режите выскребаете внутренность туда фарш(в идеале баранина) помидоры, укроп, чеснок можно перчик болгарский немного мякоти кабачка сверху сыр за 10 минут до готовности. В духовку на 200 на 30 минут. Просто ум отъешь как вкусно.

Салат с тархуном

Рулетики из баклажан.

Салат с фасолью, сыром, сухариками и чесноком.

Помидорки с мацарелой кружочками выкладывать как чешую, сверху травки с оливковым маслом.

Греческий салат.

Оочень вкусные ребрышки (я свиные делала). Все смешиваете, варите ребра 1-1.5ч. После варки часть соуса на сковороду до загустения. Смазываете ребра и на режим гриль в духовку..

Я своим готовлю чебуреки, те самые, как раньше. На заварном тесте. https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=167660&utm_source=site_share&utm_medium=recip...

Пирожки с мясом, капустой, оливье…по мне это все мужчины любят.

Смотря что любит… может мясо по-французски, холодец, рыбу запеченную или под маринадом, зразы какие-нибудь, пирожки…

холодец приготовьте и кислые щи зеленые на свининке , котлеты и оливье или что он там любит. Не надо новомодных выкрутасов, подумайте как он.