Здравствуйте. Отзовитесь пожалуйста, кто готовил пиццу по рецепту "яйцо, Сметана, мука". Я сейчас попробовала быстро на сковородке испечь. Положила тесто, потом смазала кетчупом, сверху Колбаса, Сыр, Оливки, грибы. Под крышкой на небольшом огне 15 мин. Получилось вкусно, но тесто на вид как сырое ( по вкусу хорошо и тонкое достаточно). Может надо отдельно основу запекать, а потом начинку? Как вы делаете?
И ещё вопрос. Если кто-то замерял граммовки, напишите пожалуйста. Все время боюсь тесто забить мукой. Не всегда получается вовремя остановится😁
