Что-то непонятное с селёдкой

Лучший ответ

Рыба оказалась мужчиной😂
27.04.2025
Галина23, ладно рыба...) я в своё время пересказывала Муму в школе и тоже сказала "Собака оказалась девочкой", на что учительница стала мне говорить, что не нужно стесняться говорить с*ка как очень литературное слово... Класс угорал, а я очень хотела провалиться куда-нибудь 🙈🤭
28.04.2025
ИИ объяснил мне это так 😃 У самцов селёдки (и других рыб) внутри брюшной полости часто находятся молоки - это органы, содержащие молочную жидкость для оплодотворения икры. Молоки по своей структуре довольно жирные, особенно у рыбы, которая готовится к нересту или уже прошла посолку. Когда такую рыбу охлаждают (но не замораживают), жиры внутри молок и самой полости застывают и превращаются в белые, плотные или полупрозрачные комочки или пласты. При нагревании (даже просто от тепла рук) этот застывший жир начинает плавиться, становясь прозрачной жидкостью. Почему именно у самцов больше заметно: У самок основная масса внутри - это икра, она менее жирная. У самцов молоки более жирные, плотные, и при холоде сильнее "восковеют". При засолке селёдки в промышленности жир часто "схватывается" в комки, особенно если рыба не замораживается полностью. Вывод: белые "восковые" куски внутри самца селёдки - это не опасный налёт и не искусственная добавка, а естественный застывший жир и остатки молок.
27.04.2025
Dasha, я сама предполагала чо это может быть жир, но если ИИ подтвердил мои предположения, значит наверное он прав. Спасибо вам большое! Надо и мне, наверное, научиться как-то с ним контактировать)
27.04.2025
Анна, скачайте приложение ChatGPT очень удобно, у меня бесплатная версия и все равно отлично работает 😊
27.04.2025
Анна, а без ИИ уже даже селёдку не почистить?)))
27.04.2025
Сирень, выходит что так 🤭
27.04.2025
Это просто жир
27.04.2025
Фаина, удивительно, но я никогда не видела такого. А разделывать селедку я люблю 😋
27.04.2025
😂😂😂😂мужчина с причиндалами😂😂😂 Думаю просто жир
27.04.2025
Алиса, жирный мужчинка попался, солидный. Оказывается, вот он какой - рыбий жир 😂
27.04.2025
Картошка с розовыми/коричневыми прожилками Джем