Мама прислала сушеные лисички. ну я их и замачивала, и варила уже 2 раза. но они все равно у меня горчат и вода горькая от них. а я супчик хотела сварить. мама сама не понимает,что не так. может кто подскажет,что можно сделать с ними?
Нарьян-Мар
Или им намного больше года, или собраны не там.
Если мама сама сушила, может быть она и пробовала их до сушки, как тогда, горчили?
Я как-т окупила замороженные лисички, тоже горчили, так и выкинула.
0
09.02.2009
Ответить
Санкт-Петербург
нет.они свежие и собраны в нормальном месте)))это нам знакомые дали,которые грибами занимаются.сейчас мама позвонила,сказала.что вообще лисички нельзя сушить)))в энциклопедии написано.а если их сварить сушеные.то они горчить будут.так что не буду я их есть
0
09.02.2009
Ответить
Санкт-Петербург
наверное.я вот сегодня все те что варила выкинула.осталось еще немного сушеных.жалко их.но что с ними делать не знаю
0
09.02.2009
Ответить
Санкт-Петербург
я вот тоже об этом подумала.оказывается лисички вообще не сушат)))
0
09.02.2009
Ответить
Санкт-Петербург
спасибо.мама только что позвонила.где-то вычитала,что лисички вообще сушить нельзя.так что не буду я их есть
0
09.02.2009
Ответить