Антикризисный гуляш :)

Думали как-то с муженечком, чего бы такого нового и несложного (но вкусного приготовить)… и придумали вот такой гуляшик… но, как оказалось, мы совсем и не открыли Америку :)))) разные варианты рецептов с подобной идеей гуляют по сети :) Правда, они в основном наз-ся кризисными гуляшами… Мы, получается, оптимисты

Ну и пусть не оригинально, но делимся с вами вкусным и простым блюдом :)

Продукты (на 3 порции)

• 2-3 луковицы
• 2 средних моркови
• 4 сосиски
• 200 г сметаны
• 3 ст. л. кетчупа или томатной пасты
• немного воды
• соль, приправы по вкусу
• зелень

Приготовление

• Порезать лук кольцами, обжарить со щепоткой соли.
• Натереть морковь и добавить к луку, туда же кинуть порезанные колечками сосиски. Продолжать обжаривать на медленном огне.
• Влить на сковородку сметану, кетчуп, немного воды (чтобы не слишком густо было), добавить специи, перемешать и немного потушить.
• Подавать с гарниром и украсив свежей зеленью.

Просто, но – главное – очень вкусно! Я аж сама не ожидала :)

Приятного аппетита!