Торт "Зебра" (кекс)

Вот на днях решила испечь.

РЕЦЕПТ

яйца-3-4 шт.

сахар-1,5 ст.

сметана-200г

сода (гаш.уксусом)-0,5ч.л.

мука-1,5ст.

слив.масло(маргарин)-50г

какао-2ч.л.

Взбить яйца с сахаром.

Добавить растопленное масло и сметану.

Добавить соду (погасить уксусом), все хорошо перемешать.

После добавить муку. Тесто должно быть жидковатым.

Затем разделить тесто на 2 части. В одну из них добавить какао.

Форму смазать маслом и посыпать мукой.

Теперь выкладываем тесто. Сначала на середину положить белое тесто (примерно по 2 ст.л.), затем коричневое и т.д.

Поставить в духовку и печь 40 мин. Готовность проверить палочкой.

Глазурь

На водяной бане растопить 50г слив.масла,. добавить 2 ст.л. молока, 2 ст.л. сахара и 2 ч.л. какао. Помешивая довести до загустения. Снять с огня. Аккуратно, т.к. будет растекаться, полить кекс.

Приятного аппетита.