А компоооооооооот!?.
Пока Ярик кемарит, накатала компотиков (это они попой кверху стоят):
Рецепт такой: ягоды - 1/3 банки - красная смородина, клубника, черешня - что есть, короче . Заливаю кипятком, через 10 минут сливаю в кастрюлю, добавляю 700г сахара на банку, кипячу, заливаю, замуровываю и тепло укутываю. Быстро и сердито! Банки не стерилизую. Сахара много, чтоб концентрация повыше была, а то какой смысл воду катать.Укутываю, чтоб упарилось хорошо!
Ромашка
А я, как ты пишешь, воду катаю))) 0,5кг фруктов, стакан сахара. Заливаю 1 раз, но предварительно кипяточком обработать)
17.06.2009
Ответить