как варить варенье?

Я тут уже несколько раз советовала конфитюр) Купите специальную смесь для конфитюра, варенье это варится очень быстро! Потом застывает, что-то похожее на мармелад становится) С абрикосами ооооочень вкусно! Засчет того, что не варится долго - остается вкус натуральный и витаминки, Вы абрикоски через мясорубку пропустите и вперед!) Мы закрутили и клубнику таким образом и абрикосы и вишню!