мясная запеканка

Делюсь с вами еще одним легким рецептиком. Полу4ается быстро и вкусно.

Ингридиенты:

фарш (говяжий, свиной или "50% на 50%") 800гр

шампиньоны(упаковка) - 100-150 гр

1 любой сладкий перец

1 ст.л. соевого соуса

соль, перец по вкусу

----------

хлеб замочить в молоке, смешать с фаршем, добавить раздробленный в миксере перец + соевый соус. посолить, поперчить.

на сковордке пожарить шампиньоны. солим.

Теперь выкладываем в форму для запекания 1-ый слой фарш, 2-ой слой грибы, 3-ий слой фарш. Отправляем в духовку до полной готовности мясной запеканки.

Приятного аппетита!