У мужа д.р.

я думаю будет шашлык,его обычно готовят мужчины,так что об этом тебе можно не думать.Рыбу можно запечь в фольге прямо в углях,распотрошить ей,начинить лимоном и в угли,и следить не надо,как приготовится-по запаху поймёте.Ну а вообще закуска зависит от напитков.Я бы приготовила окрошку,испекла пироги или пирожки,сделала салат или нарезку овощную...

На горячее можно следующие варианты: курица, рыба или мясо на гриле. Можно на костре сделать вкусную картошку: чистишь, разрезаешь пополам, в серединку-кусочек сала или грудинки жирной, посолить, поперчить, завернуть каждую в фольгу отдельно, испечь в углях. Ну и овощи-фрукты, зелень. Что еще надо летом?