пропитка для торта
Девочки, подскажите как делать пропитку для торта, обычные бисквитные коржи, что-нибудь кроме сметаны.......и как можно сделать начинку (тоже в торт) из ягод - малина и черника. Что-то не найду ничего подходящего....
Яюшка
Сливки 33% - поллитра, взбить, добавить сахара полстакана-стакан, по вкусу, потом стакан сметаны, в конце ягоды, слегка их миксером тоже. Или ягоды слегка блендером превратить в крупную кашу и намазать на корж, сверху крем.
04.08.2009
Ответить
Ирина
смотри тут http://www.babyblog.ru/com/cookingbook/430511 - рецепт классный девочка выложила.
04.08.2009
Ответить
валентина
вроде пропитка это коньяк(водка) с водой,а сметана и прочее это уже крем)
04.08.2009
Ответить
Ольга 
ага, вот и хочу какую-нть пропиточку узнать.....а то всегда только сметаной мажу или сгущенкой, и суховато получается...а вином с водой можно пропитать? и в каких пропорциях и сколько пропитки лить?
ага, вот и хочу какую-нть пропиточку узнать.....а то всегда только сметаной мажу или сгущенкой, и суховато получается...а вином с водой можно пропитать? и в каких пропорциях и сколько пропитки лить?
04.08.2009
Ответить