Стерилизация

Банки мелкие, поллитра, иногда и больше я кипячу в большой кастрюле в воде, крышки в кастрюльке поменьше, минут пять после закипания воды после погружения банок, воду по надобьности доливаю, банки вытаскиваю по одной на чистое положденте, вытряхиваю воду, оставляю без крышки на пяток секундл, пока крышку достаю, сразу закрываю, если твистеры и крышка втягивается, то может достоять дол следующей партии.

Когда наджо быстро и немного, то очень мокрые банки ставлю в микроволновку, между них одну или стакан с водой (иначе микроволновку включать нельзя), включаю на полную мощность минут на пять, , за это время банки прогреваются паром и высыхают. Слоедить, чтоб в стакане пода была все время, а крышки кипячу в воде на плите.

Я банки мою, ставлю мокрыми в холодную духовку, включаю маленький огонь. И минут 15-20 их не трогаю там. Потом прямо в горячие раскладываю разносолы. Стерильней некуда))

А я у электрического после закипания открываю крышку. Ставлю банку немного в наклон и кипячу 10 мин. Чайник не отключается, пока сама не отключишь. Такие банки идут и в зиму.

беете чайик ставити на огонь с водой=)на носик чайника надеваете банку и ждее как она вспотеет и нагреется гдекто через 10 ним она стирильна=)

Помню еще с детства,мама стерилизовала в духовке.

Яв микроволновке стерилизую наливаю в банку воды пару см и на три минуты при полной мощности