Улыбка негра
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексынежный бисквит,воздушное безе и вкусная глазурь-вот что любит мой муж
Тесто: 6 яичных желтков, 1 стакан песка, 150 г. масла, 1 стакан молока, 1 чайная ложка соды, 2 ст. ложки какао, 1,5 стакана муки.Все перемешать до однородной массы,влить в форму и выпекать при 180 градусов 25-40 минут.
Безе: 6 яичных белков хорошо взбить,постепенно добавляя 1 стакан песка,ваниль.
Глазурь: 0,5 стакана песка, 2 ст. ложки какао, 4 ст. ложки молока, 50 г. масла
Когда бисквит будет готов смазать сверху безе и снова отправит в духовку на 3-4 минуты,в конце полить глазурю
JANE
сегодня сделала. Очень вкусненько. Муж доволен :)))) Спасибки за замечательный рецепт ;)
18.10.2009
Ответить
melushik
ой забыла написть,что когда мажем безе на 3-4 минуты отправляем опять в духовку,спасибо что заметили
16.10.2009
Ответить
Танюшка
Боже, как вкусно...просто с ума опять схожу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
16.10.2009
Ответить
melushik
девченки попробуйте обязательно очень вкусно,кто пробует все в восторге
16.10.2009
Ответить
Виктория
А при какой температуре и сколько по времени? Очень уж я загорелась испечь такие кексики.))
16.10.2009
Ответить
melushik
180 градусов,если маленькие формочки 25 минут,а если как торт 40 минут,но обязательно готовность проверь палочкой
16.10.2009
Ответить
Malyok Ириsка
Офигеть, в Италии ела похожий 0 в закладки обязательно !!!!!!!!!!!!!!
15.10.2009
Ответить