Рыба жирная, жарить ни как. Говорят можно еще солить, може знает кто или чего еще из нее -замутить.
Что можно приготовить из осетра
запеки с картошкой ( слоями в глубокую сковороду выложить картошку,на неё рыбу,сверху лук и помидорки) ,картошка впитает жир от рыбы,будет обалденно вкусно
0
21.11.2009
Ответить
из осетрины получаются как из куринного фарша, сразу не угадаешь!
0
21.11.2009
Ответить