СРОЧНО!!! Не помню как делать???
девочки миленькие подскажите плиз СРОЧНО
вот такие орешки у меня получились......а разве они не должны быть пустыми внутри, как же сгущенку класть??? Я делала 100 лет назад а щас не помню........делаю я в духовке, на стеклокерамической плитке я даже и не пыталась делать
Ольга
ОЙ как я рада что тебя нашла!!!!! Пожалуйста скинь рецепт теста....я нашла такие две формы, а рецепт ни где не могу найти и вспомнить!!!! ПОЖАЛУЙСТА!!!!!!
14.12.2009
Ответить
Галина
мука 3 стакана
яйцо 3 шт
маргарина или масла 150гр
сметаны 3ст ложки
сахар 1 стакан
соль 1\4 часть ч ложки
соды 1\3 часть ч ложки
сначала муку перемешеть с маргарином с сахаром и белками соду и соль тоже туды, а потом желтки......перемешать.......и выкладывать в формочки предварительно смажь их раст маслом
14.12.2009
Ответить
Viktoria
так это не орещки, а грибочки. Разрезать их не нужно, а мокать надо в шлпки в топлённой шоколад. Орешки мне больше нраивлись, со сгущёночкой внутри
С ума сойти, лет 20 назад видела как мама делала, и вспомнила вот
25.11.2009
Ответить
Оксана
Я от общей массы теста отщипываю немного (приноровишся когда начнёшь делать сколько именно) и ложу в орешницу и закрываю.Это тесто там под гнётом приобретает форму ореха - грибка.
25.11.2009
Ответить
Галина
ой, спасибочки Оксана, вроде бы второй заход правильный ))) а на скока градусов надо включать духовку, а то у меня почти 200 и так долго выпекается
25.11.2009
Ответить
Оксана
Вообще-то я свою форму ставлю на газ, а не в духовку.
Может быть у тебя тоже самое или что-то другое?
25.11.2009
Ответить
Галина
млин, где ж мой провод.........ладно пойду закину третью порцию и поищу провод.......покажу.........форму
25.11.2009
Ответить
Галина
вот такие орешки у меня получились......а разве они не должны быть пустыми внутри, как же сгущенку класть??? Я делала 100 лет назад а щас не помню........делаю я в духовке, на стеклокерамической плитке я даже и не пыталась делать
вот такие орешки у меня получились......а разве они не должны быть пустыми внутри, как же сгущенку класть??? Я делала 100 лет назад а щас не помню........делаю я в духовке, на стеклокерамической плитке я даже и не пыталась делать
25.11.2009
Ответить
Оксана
А нет дорогая - у тебя другая формочка.Твоя форма предусмотрена просто соединять смазывать кремом
Про которую ты говоришь,там по другому.
Здесь в одну часть формы ложишь тесто.а другая её часть эту форму сдавливает.т.е. выравнивает под орешек
--------------------------------------
Попробуй в свою форму сразу во время выпечки ложить орешек во внутрь
Здесь в одну часть формы ложишь тесто.а другая её часть эту форму сдавливает.т.е. выравнивает под орешек
--------------------------------------
Попробуй в свою форму сразу во время выпечки ложить орешек во внутрь
25.11.2009
Ответить
Галина
УРА!!!!!!!!!!!!!!!!!! УРА!!!!!!!!!!!!!!!!! УРА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
надыбала вот такую штуку 
пошла делать, жаль только ручек нет..........а это соседская!!!!!!!!!!!!!!!
пошла делать, жаль только ручек нет..........а это соседская!!!!!!!!!!!!!!!
25.11.2009
Ответить