Что можно приготовить интересное в рождественский пост?
Девочки подскажите пожалуйста......
Ко мне на выходные приедут родители мужа, они люди глубоко верующие. Сейчас начался пост, а мне хочется угостить их чем-нибудь.
Может кто-то знает несложные, быстрые, интерестные рецепты ....может даже к чаю что-нть.........ну или так покушать????
Лана
В принципе все тоже самое, только юез мяса , молока и яиц. Из салатов - винегрет хорошо идет, из первого любой супчик без мяса, борщик. На второе -ленивые голубцы например, капустка тушеная, да и в инете куча постных блюд, не менее вкусных чем скаромные)))
03.12.2009
Ответить
Еленa
Полностью согласна! Все зависит от фантазии.Я готовлю все то же самое, только без животных ингридиентов, однажды даже пирог забацала яблочный постный с мёдом и корицей, принесла на работу, так мужчины умяли за милую душу:-)) а сегодня у меня на обед плов с грибами. Своим коронным блюдом считаю рыбную солянку, благо этот пост не сторгий и иногда разрешается рыба. Недавно делала постные блины, тоже вкусно, можно с рисом и с грибами, можно с капустой, с рыбой опять же.
04.12.2009
Ответить
Вика
К сожалению фантазия на эту тему отсутствует, я никогда не постилась....и даже не знаю что можно готовить, а что нет))))
А как вы делали постный яблочный пирог???
04.12.2009
Ответить
Еленa
под фантазией я имела ввиду замену обычных продуктов постными, к примеру - молоко-водой, сл. масло - подсолнечным и т.д. .. но раз Вы ни разу не постились, тогда лучше конечно не эксперементировать и готовить проверенные блюда. Анастасия прислала ссылки, очень хорошие, я много по ним тоже готовила.
Пирог был совершенный экспромт, на глазок - порезала яблоки, немного присыпала корицей и мёдом смазала, в блендере смешала муку, воду, соду, мёд, немного подс. масла,чуточку корицы - все это до консистенции густой сметаны, вылить на яблоки и запечь.
А вот вам два рецепта постного яблочного пирога уже с пропорциями
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=547-recept-IAblochnyi-pirog
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=915-recept-Postnyi-iablochnyi-pirog
04.12.2009
Ответить
Рецепт вот http://www.koolinar.ru/recipe/view/67841 можно без сливок и сметаны- получится постное блюдо!