подскажите...

Подскажите пожалуйста, какую закуску можно приготовить из ветчины? Хотелось бы какие-нибудь рулетики из ветчины, но что внутрь закатать не знаю. Банальный сыр с майонезом не хочется. Может кто знает оригинальные начинки? Подскажите... Всем откликнувшимся спасибо.